鸡蛋炒瓜片

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  1.主辅料： 鸡蛋 黄瓜。
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  2. 把鸡蛋打成蛋液。
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  3. 黄瓜洗净切片。
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  4.锅加少许油烧热，把蛋液煎成蛋饼，盛出备用
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  5. 锅留底油，炒香葱花。
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  6. 放入黄瓜片，翻炒均匀。
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  7. 加适量蚝油。
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  8.继续翻炒，加盐调味。
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  9. 放入鸡蛋。
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  10. 炒匀即可关火。
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  11. 出锅装盘，即可上桌品味。

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