什锦疙瘩汤

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  1.主辅料： 面粉、鸡蛋、西红柿、黄瓜。
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  2.面粉加水，搅拌成粘稠面糊。
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  3. 打入一个鸡蛋。
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  4. 再次搅拌均匀，静置10分钟再用 。
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  5. 黄瓜洗净切丁。
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  6. 西红柿洗净去皮、切碎。
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  7.锅烧开水。把面糊倒入漏勺。
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  8. 面疙瘩流入锅中。
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  9. 放入黄瓜丁、西红柿。
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  10. 加盐、牛肉粉调味。
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  11. 烧开即可关火。
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  12. 出锅盛入碗中，即可上桌品味。

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