蒜薹炒鱿鱼

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  1.鱿鱼切花洗干净沥干水。
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  2.蒜薹摘洗干净。
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  3.将蒜薹切成段。
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  4.蒜薹入锅焯水后捞出沥干水。
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  5.鱿鱼花入锅焯水后捞出沥干水。
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  6.木耳提前泡发好入锅焯水后捞出沥干水。
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  7.起油锅，蒜片入锅炒。
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  8.炒出香味，鱿鱼入锅炒。
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  9.蒜薹、木耳入锅炒。
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  10.加白糖炒。
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  11.加料酒炒。
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  12.加盐炒。
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  13.炒均匀关火 ，即可盛出享用。

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