自制美味牛肉干

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自制美味牛肉干

自己做的干净卫生还省钱。

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

牛肉干的做法步骤

1.牛肉切成条。
2.花椒、大料、桂叶碾碎倒入半碗水。
3.洋葱、姜切碎
4.葡萄酒、生抽、油。
5.糖、盐、鸡精、胡椒粉。
6.用4、5把葱和姜泡上。
7.用两碗料汁把牛肉泡12个小时以上。大料水要过滤一下。
8.把腌好的牛肉摆放在烤箱盘上。
9.290度烤大约30分钟，这个时间要根据自己的烤箱功率定，我的这个烤箱是最小号的。
10.放在有阳光的地方在晾一下，就可以吃啦。

分类：小吃下午茶宵夜零食秋季食谱冬季食谱学生

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