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土豆鸡蛋饼
政妈妈
香喷喷的土豆鸡蛋饼,好吃。
初级
煎
原味
二十分钟
主料
土豆
3个
鸡蛋
2个
面粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
土豆鸡蛋饼的做法步骤
1.
土豆去皮洗净,刨成丝,加入盐拌匀。
2.
加入干面粉拌匀。
3.
不粘锅倒入油热后,如图铺入土豆丝。中间留个空,中小火煎制。
4.
煎至金黄色翻面。
5.
打入两个鸡蛋在空处,继续煎至底部金黄色即可。
6.
出锅撒上小葱碎。
7.
成品图
8.
成品图
9.
成品图
小窍门&温馨提示
可以加入胡椒粉等自己喜欢的调料调味,煎的时候注意调整火候,以防火大了。
分类:
家常菜
快手菜
早餐
查看全部(共9步)
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