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椰蓉面包棒
政妈妈
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自制椰蓉面包棒,喜欢椰蓉的味道。
初级
烤
甜味
三小时
食材明细
主料
高粉
300克
牛奶
150克
鸡蛋
2个
辅料
酵母粉
5克
椰蓉
适量
白糖
30克
盐
3克
椰蓉面包棒的做法步骤
1.
面包机桶内倒入牛奶,加入鸡蛋,在一角放入盐,另一角放入糖,放入高粉,酵母粉。启动面包机揉面程序揉面。
2.
椰蓉加点白糖,牛奶,鸡蛋液拌匀。
3.
面团发酵成两倍大时,取出揉匀排气,擀成长方形。
4.
在三分之二处铺满椰蓉。
5.
三折起来。
6.
按压整理后切开。
7.
捏着一端扭动固定。
8.
经过二次发酵后刷蛋液。
9.
放入烤箱175度烤15分钟左右。
10.
成品图
11.
成品图
12.
成品图
13.
成品图
小窍门&温馨提示
烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的温度调整。
分类:
烘焙
早餐
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