辣味土豆片

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  1.主辅料： 土豆、 辣椒碎
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  2. 把土豆去皮洗净切片。
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  3. 然后将其漂洗干净，沥干水分。
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  4. 热油，放入土豆片炸制。
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  5.炸制到土豆片脱水，微微发黄，漂浮。
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  6. 把土豆片捞出，沥净多余油脂。
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  7. 加盐、辣椒碎。
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  8. 反复翻拌均匀后，装盘，即可上桌品味。

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