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巧克力汤圆

万山红

元宵节,我家每年都必做的就是这款巧克力汤圆啦。不仅是儿子儿媳爱吃,现在连我那个4岁的小孙子也是爱吃这个口味的汤圆啦。用可可脂含量65%的黑巧克力币,配的蓝风车的淡奶油和总体的黄油,爱烘焙的一看就知道,想不好吃都难啊。

主料
辅料

巧克力汤圆的做法步骤

小窍门&温馨提示

隔水融化巧克力时,一定要注意水温,不能超过60度,否则易造成巧克力油水分离。

分类: 主食 早餐 元宵节 其他菜系 午餐 晚餐
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