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家常菜—卤鸡爪
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逝去的爱情
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初级
卤
酱香
一小时
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
盐
2克
大料
适量
葱花
几根
料酒
2克
生抽
2克
老抽
2克
香叶
适量
生姜
适量
家常菜卤鸡爪的做法步骤
1.
鸡爪用清水浸泡,清洗干净,入锅煮熟备用。
2.
去除泡沫,清洗干净备用。
3.
油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡爪大火煸炒。
4.
加入适量调味品,加入少许盐,生抽,老抽,料酒,香葱大火煸炒。
5.
加入适量水,倒入瓦罐中,大火煮50分钟。
6.
成品图。
7.
成品图。
8.
成品图。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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