油泼多宝鱼独家

一溪月

油泼多宝鱼

鲜嫩好吃。

主料

多宝鱼一条

辅料

油泼多宝鱼的做法步骤

1.处理好的新鲜多宝鱼一条。
2.两边各剞花刀。
3.三根筷子放蒸屉上，筷子上放姜片，一来去腥，二来防鱼粘筷子上。
4.鱼放筷子上，中火蒸8分钟。
5.蒸好的多宝鱼。
6.香葱段放鱼身上。
7.锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒放入炒香。
8.适量开水，盐，生抽调味。浇到鱼身上即可。
9.成品。
10.成品。

分类：热菜家常菜

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