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拔丝土豆
金凤栖梧
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甜脆好吃。
初级
拔丝
甜味
二十分钟
食材明细
主料
土豆
2个
白糖
4勺
辅料
水
适量
拔丝土豆的做法步骤
1.
备好食材。
2.
土豆洗净去皮。
3.
切块。
4.
油烧热。
5.
倒入土豆炸制。
6.
炸至金黄捞出。
7.
炒勺中放糖与水小火炒。
8.
炒至起泡变色能拉出丝,怕炒过火,先拍了图,又炒了大概1分钟。
9.
倒入土豆裹上糖。
10.
倒入盘中拔丝。
分类:
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