麻酱糖饼

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  1.面粉加水，用筷子搅拌成团。
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  2.揉成光滑面团，醒10-20分钟。
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  3.面团放在案板上。
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  4.擀成椭圆长条。
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  5.取一勺麻将，加一勺白糖。
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  6.加油搅拌均匀。
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  7.将麻将均匀涂抹在长条面团上，从一边卷起。
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  8.擀成元的饼。
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  9.饼铛放少许油，放入生麻将饼。
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  10.两面烤成焦黄。。请不要总来回翻身，那样容易硬。
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  11.成品图。

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