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蒜蓉粉丝蒸扇贝
独家
花鱼儿
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初级
蒸
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
扇贝
5个
粉丝
50克
辅料
蒜末
适量
香葱
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
白糖
适量
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
1.
食材:扇贝(已刷洗干净)、粉丝(已泡软)、蒜末、香葱。
2.
将扇贝用刀撬开,留下有肉的半边,并去除黑色的脏东西,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入蒜末翻炒翻炒至微黄盛出。
4.
放入碗中,加适量的盐。
5.
加适量的酱油。
6.
加适量的蚝油。
7.
加适量的白糖。
8.
调味拌匀。
9.
接着,将泡软的搁入扇贝上。
10.
然后,搁入拌好的蒜蓉和香葱。
11.
最后,放入蒸锅中。
12.
盖上盖上蒸5——6分钟。
13.
开盖取出。
分类:
家常菜
海鲜
宵夜
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