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老坛酸菜冬笋炖粉条
独家
27殿
发布
超级简单!上班族快手菜,暖和又开胃~
简单
炖
微辣
二十分钟
食材明细
主料
冬笋
1个
老坛酸菜
适量
辅料
泡椒
2个
猪油
1勺
红薯粉
适量
清水
适量
老坛酸菜冬笋炖粉条的做法步骤
1.
把所有食材准备好,提前把红薯粉泡发。
2.
把其余食材全部切块,备用。
3.
热锅,放油,等猪油融化。
4.
把除了粉条的其他所有食材全部倒入锅里翻炒。
5.
香味出来后,加入适量的清水。
6.
水开后,再熬煮几分钟,就加入泡发的红薯粉,继续煮。
7.
等红薯粉炖软了,就可以起锅啦~
8.
超级开胃呢!食量少的直接吃这个就好了,也可以配上白米饭,棒棒哒~
小窍门&温馨提示
1.不喜欢猪油的可以换成植物油。
2.泡菜是我自己泡的,传统菜市场应该都有卖。
3.先试试汤,如果泡菜的盐味已经够了。就别再加了。
分类:
热菜
家常菜
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