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茶鸡蛋
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简单
煮
咸鲜
半小时
主料
鸡蛋
适量
辅料
茶叶
适量
花椒
适量
八角
适量
酱油
适量
老抽
适量
香叶
适量
葱
适量
茶鸡蛋的做法步骤
1.
锅中放水,鸡蛋洗净放入锅内。
2.
水开后再煮八分钟作业,将鸡蛋捞出,用冷水冲洗,剥鸡蛋皮。
3.
鸡蛋放入锅内,放水、茶叶、花椒、八角、香叶、生抽、老抽、葱。继续煮开。
4.
水开后改小火,再煮大概5分钟,关火。
5.
关火后继续泡鸡蛋,入味。
6.
香喷喷的茶叶蛋做好了(●°u°●) 」
7.
开动吧😊
小窍门&温馨提示
剩下的茶叶蛋放入保鲜盒,放入冰箱保鲜层继续浸泡,第二天更加好吃哦。
分类:
家常菜
懒人食谱
查看全部(共7步)
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