小炒肉

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  1.先把食材切好备用
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  2.起锅放少许油先煸炒五花肉
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  3.五花肉煸干后下花椒，蒜片，豆豉炒香
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  4.再下入白干煸炒，
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  5.下入青椒，烹入料酒，放生抽，盐，糖，调味，翻炒即可出锅。
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  6.成品。

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