黄焖羊肉

宁静致远0217

黄焖羊肉

主料

辅料

黄焖羊肉的做法步骤

1.羊肉准备
2.羊肉切成块
3.放水中煮开，去除浮沫
4.葱姜蒜切碎
5.胡萝卜，旱萝卜，土豆，洋葱切块
6.郫县豆瓣切碎，炒出红油
7.放葱姜蒜红椒煸炒
8.放入羊肉煸炒上色
9.加入生抽，冰糖，料酒，适量水没过食材焖煮
10.羊肉软烂后放入其他食材继续焖煮
11.食材全部软烂后装盘，撒香菜和小米椒即可

分类：热菜家常菜

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