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辣椒炒肉
宁静致远0217
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
青尖椒
2个
瘦肉
适量
辅料
生抽
适量
白糖
1勺
料酒
2勺
辣椒炒肉的做法步骤
1.
青椒洗净。
2.
五花肉切片,用盐,淀粉,料酒腌制10分钟。
3.
青椒切片。
4.
葱姜蒜切碎。
5.
炼葱姜蒜油。
6.
锅中留油炒肉片至变色。
7.
炒辣椒至断生。
8.
然后放入炒好的肉片,调入生抽,料酒,糖,最后勾芡即可。
9.
装盘,点碎米椒即可。
分类:
热菜
家常菜
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