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泡面蛋饼
美食妃英理
泡面新吃法,新奇有趣,营养美味。
初级
煎
咸鲜
十分钟
主料
方便面
1袋
鸡蛋
1个
辅料
油
少量
葱
1小把
泡面蛋饼的做法步骤
1.
鸡蛋打散备用。
2.
锅中倒入清水,开水下面饼用筷子不停搅拌。
3.
搅散立即关火。
4.
捞出面条,沥干水分备用。
5.
平底锅倒入一点点油即可,小火。
6.
将面条平铺于锅内,压实。
7.
将蛋液均匀浇洒。
8.
翻面。
9.
两面煎至金黄酥脆。
10.
在表面刷喜欢的酱料,或者用方便面酱料包。
11.
表面撒葱花即可。
小窍门&温馨提示
全程小火,反复翻面慢煎。
分类:
家常菜
快手菜
早餐
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