裱花蛋糕

糖小田yuan

裱花蛋糕

古老款( •̀∀•́ )~

主料

8英寸蛋糕胚1个
乳脂植物奶油700克
菠萝果酱100克
蓝色食用色膏适量

辅料

糯米花托适量
巧克力片生肖牛1个

裱花蛋糕的做法步骤

1.准备食材，奶油提前打发
2.蛋糕胚从中间一分为二
3.挤入果酱
4.挤一层奶油
5.盖上另一片蛋糕后在表面涂适量奶油
6.抹平
7.取适量奶油加入适量蓝色食用色膏调出蓝色奶油
8.挤在蛋糕表面
9.抹平
10.适量奶油装入裱花袋，在蛋糕底部挤上小圆点作装饰
11.蛋糕竖侧面挤上小花作装饰
12.蛋糕顶部画一个圈
13.准备玫瑰裱花嘴和裱花袋，把奶油装入裱花袋。裱花棒安一个花托
14.一层层上下式在花托挤上玫瑰花瓣
15.挤好的玫瑰花
16.按圆圈摆满玫瑰花
17.蓝色裱花袋剪一个尖角。
18.把蓝色奶油挤在花与花之恋的缝隙中作叶子
19.依次做好
20.中间放入生肖牛和生日插卡
21.完成
22.成品图

小窍门&温馨提示

简单、普通款。植脂奶油不健康，要少吃噢。这里只是阐述一种做法。中间可以放入自己喜欢的水果等。

分类：烘焙

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