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麻辣面
可口的苹果汁
麻辣面最重要的辣料,可以自己炒,也可以用现成的火锅底料。
初级
煮
中辣
二十分钟
主料
面条
适量
辅料
墨鱼丸
适量
豆芽
适量
菠菜
适量
蒜
两瓣
自炒辣料
适量
麻辣面的做法步骤
1.
清洗配料。
2.
准备配料,切块。
3.
自炒麻辣底料。
4.
锅中烧水,放入一勺麻辣底料(我的底料特别辣,所以少放一些)。
5.
将墨鱼丸和豆芽放入锅中煮,目的是为了入味。
6.
将墨鱼丸和豆芽捞出,准备下面条,我准备的是热干面,特别抗煮,所以费点时间。
7.
开水下面条。
8.
面条煮好后,放菠菜和蒜,关火,盖盖子闷一下。
9.
美食出锅。
10.
麻辣面加陈醋最美味。
小窍门&温馨提示
平时为了方便,可以煮容易熟的面条。
分类:
面条
家常菜
午餐
晚餐
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