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粽子
独家
一彭私房纯手工包
今天的是两种口味,一种腊肉红豆,一种白味红糖
初级
蒸
咸鲜
三小时
主料
大酒米
5斤
腊肉
一根
红豆
米的3分之1
辅料
棕叶
适量
盐
适量
红糖
适量
白糖
适量
粽子的做法步骤
1.
清洗粽叶,待用
2.
清洗腊肉然后腊肉切成小颗粒
3.
混合红豆酒米少量盐,腊肉有咸味所以不能放太多盐,待用
4.
包粽子的手法忘记拍照,比做包子简单哈😊
5.
上大锅沸水蒸4小时左右
6.
白味的淋上提前熬制的红糖汁,真的又糯又甜又香
7.
腊肉红豆的一种咸鲜美味。一口吃两个
小窍门&温馨提示
粽子一定要包紧一点,煮久一点,否则会散
分类:
小吃
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