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韭菜素馅饺子
鸣翠燕
素馅饺子中的材料木耳可以预防血管硬化,香菇具有抗癌作用,经常食之好处多多。
初级
煮
咸鲜
一小时
主料
韭菜
适量
香菇
适量
木耳
适量
粉丝
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
油
适量
韭菜素馅饺子的做法步骤
1.
韭菜洗净切碎。
2.
木耳泡发。
3.
香菇。
4.
粉丝泡软后煮至透明切碎。
5.
将香菇、木耳、鸡蛋(炒熟)放入绞肉机中搅碎。
6.
放入盆中加入油、盐、生抽、老抽搅拌均匀。
7.
放入馅料包好饺子。
8.
锅中放入水烧开后放入饺子煮熟捞出即可。
9.
成品盛盘。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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