木耳黄瓜烧豆腐

木耳黄瓜烧豆腐

食堂的大师傅喜欢把豆腐木耳油菜烧在一起，吃着挺好吃，回来我也做一个，没有油菜，换了黄瓜，觉得比食堂的好吃多了😄

食材明细

主料

辅料

木耳黄瓜烧豆腐的做法步骤

1.木耳提前泡发，洗净，撕成小块
2.葱姜蒜切碎
3.豆腐切小块
4.黄瓜切菱形片
5.两勺淀粉加适量清水，调匀
6.锅中加入适量植物油，加入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油
7.放入葱姜蒜翻炒
8.加入半碗清水，下入木耳
9.加入豆腐，大火烧开，加入少许糖
10.烧两三分钟，放入黄瓜片
11.加入水淀粉，翻炒均匀即可
12.成品图。

分类：热菜家常菜中式宴请

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