肉末粉丝

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肉末粉丝

主料

辅料

肉末粉丝的做法步骤

1.红薯粉丝放入水中浸泡。
2.肉切末。
3.泡好的粉丝。
4.葱姜蒜切好。
5.锅中放油加热后放入葱姜蒜爆香，然后放入肉末。
6.肉末炒至变色后放入郫县豆瓣酱、酱油、料酒，翻炒均匀。
7.放入粉丝翻炒。
8.加水、盐、糖拌匀。小火煮开。
9.盖上锅盖煮。
10.大火收汁。
11.盛盘出锅。
12.美味的“肉末粉丝”做好了。
13.开动吧。

小窍门&温馨提示

根据粉丝的特点加水。

分类：热菜家常菜

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