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白菜炒粉条
独家
烟雨心灵
简单
炒
咸香
十分钟
主料
红薯粉条
1把
大白菜
适量
辅料
葱
少许
生抽
适量
盐
适量
高汤
半碗
姜
适量
白菜炒粉条的做法步骤
1.
红薯粉条提前用温水泡软。
2.
大白菜洗净,控水。
3.
先切段,再切条。
4.
锅里注油烧热,下葱姜爆香。
5.
下白菜条。
6.
煸炒至白菜条变软。
7.
加入泡软的粉条。
8.
加生抽,炒匀。
9.
加入小半碗高汤,我用的煮五花肉的汤,没有加清水和鸡精也行。
10.
同时加盐调味,烧三四分钟。
11.
烧至汤汁基本收干,粉条熟软。
12.
出锅前我加了一根小葱提色。
分类:
热菜
家常菜
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