儿时的回忆——脆皮无水蛋糕

1、面粉和奶粉一定要分散过筛进蛋糊 不然会有结块 沉底等问题。
2、翻拌混合时速度要快以免消泡，幅度要小以免进入大气泡。
3、烘烤温度和时间只是参考值，要根据自家烤箱的脾气秉性进行调整。
4、便面不刷蜂蜜会有脆脆的口感 刷了就会比较香甜，根据喜好可调整。