蒜薹腊肉炒蘑菇独家

花鱼儿

蒜薹腊肉炒蘑菇

主料

辅料

蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤

1.食材：蒜薹、蘑菇
2.腊肉（已清洗）
3.将蒜薹折成段清洗一下，捞出待用。
4.将鲜蘑菇洗净、捞出。
5.放在案板上切成片，待用。
6.将腊肉放在案板上切成片，待用。
7.随后，将蒜薹下入沸水中焯一下、捞出。
8.用凉水过凉，待用。
9.烧锅倒油烧热，下入腊肉翻炒翻炒。
10.接着，合入鲜蘑菇翻炒翻炒。
11.然后，合入蒜薹翻炒一下。
12.最后，加点盐、鸡精。
13.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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