青椒炒豆腐干

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  1.把买来的豆腐干洗干净。
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  2.切成豆腐丝。
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  3.油锅热后，放花椒、葱段和红辣椒丝爆香。
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  4.青椒和红辣椒也切丝，葱切段姜洗净，切末
  待用。
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  5.然后放豆腐干稍微翻炒一下，放酱油和盐。
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  6.放青辣椒再翻炒一会加味精即可出锅。

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