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香煎小土豆
🍬薄荷糖的味道🍬
亲戚送我一箱云南的红皮土豆,赶紧煮熟,剥皮,来了个香煎小土豆!
做法超级简单,15分钟搞定,真的好好吃哦,一碗干光光就当下午点心了😋!
简单
煎
咸鲜
二十分钟
主料
土豆
400g
油
20-30g
辣椒粉
适量
黑胡椒粉
适量
椒盐
适量
辅料
盐
少许
香菜末
适量
大蒜水
少许
香煎小土豆的做法步骤
1.
小土豆洗净,加水煮十来分钟。
2.
煮到筷子能轻松戳入,然后剥皮。
3.
其他材料备好。
4.
锅烧热放油,下土豆煎至2面金黄,大块可以切碎一下更入味。油最好稍微多一点,我最近在减肥不敢放油啊😂、多煎煎。
5.
放入盐、辣椒粉,椒盐,黑胡椒粉进行调味。出锅前来2勺大蒜水。
6.
来一点香菜末即可开吃。
7.
香喷喷啊。
8.
一口一个好诱人。
9.
啊,张嘴。
小窍门&温馨提示
油可以多来一点,土豆煎的时间长一点,锅巴多一点更好吃!
分类:
小吃
下午茶
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