菜谱
搜索
韭菜煎鸡蛋
harriet1003
发布
春天吃韭菜的好处多多,做法也多多,大家尝试做一做,让孩子爱上吃饭吧!
简单
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
韭菜
50克
鸡蛋
3个
辅料
植物油
1匙羹
盐
适量
韭菜煎鸡蛋的做法步骤
1.
韭菜去掉黄叶,洗净备用。
2.
新鲜鸡蛋清洗一下。
3.
把鸡蛋打进碗里,用手动打蛋器打散。
4.
把韭菜切碎,放入蛋液中,加入盐用手动打蛋器搅拌均匀。
5.
平底锅内烧热油,倒入混合好的蛋液,转动一下锅,使蛋液均匀摊平在锅内。
6.
煎至一面金黄,翻面煎至另一面金黄即可。
小窍门&温馨提示
1食材的调配根据自己的喜欢调整。
2用中小火即可。
3煎好后可直接用锅铲将蛋饼切成大小差不多的块,方便食用。
4没有平底锅,煎锅炒锅都可以。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
韭菜煎鸡蛋的更多做法
更多做法
韭菜鸡蛋馅生煎包
生煎韭菜鸡蛋包
韭菜鸡蛋水煎包
韭菜煎鸡蛋
韭菜鸡蛋虾皮水煎包
韭菜煎鸡蛋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
韭菜煎鸡蛋
清蒸武昌鱼
肉饼蒸蛋
炸鸡腿
西芹百合
荷叶粉蒸肉
苦瓜炒鸡蛋
土豆丝
茄汁带鱼
葱烧海参
腊味合蒸
韭菜炒鱿鱼
辣椒炒肉
油泼鱼
干锅土豆片
糟溜鱼片
美食天下首页