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自制鸡米花
独家
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发布
简单
炸
原味
半小时
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
鸡蛋
1个
面粉
适量
辅料
面包糠
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
姜片
适量
自制鸡米花的做法步骤
1.
鸡胸肉洗净切丁块备用。
2.
加入盐,生抽,老抽,姜片,蚝油,花生油抓匀腌制入味。
3.
打入一个鸡蛋,加入面粉搅拌均匀成面糊。
4.
腌制好的鸡胸肉裹上一层面糊。
5.
沾上一层面包糠。
6.
热锅下油将鸡米花下锅油炸至金黄色后捞出,待油温加高时复炸3至5秒马上捞出。
7.
成品,沾上酸酸甜甜的番茄酱,小朋友最喜欢了。
分类:
小吃
家常菜
零食
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