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尖椒酿金针菇
独家
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发布
简单
煎
微辣
二十分钟
食材明细
主料
尖椒
4个
金针菇
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
水
适量
蚝油
适量
尖椒酿金针菇的做法步骤
1.
尖椒洗净一切为二,,用筷子将里面的籽弄出。
2.
金针菇切去根部后洗净。
3.
取一小把金针菇,酿入尖椒里面。
4.
小碗加入少许盐,鸡精,老抽,生抽,蚝油,淀粉,加入水调成酱汁。
5.
不沾锅少许油加热,放入尖椒。
6.
中小火将尖椒两面煎至小许虎皮状态。
7.
淋上调好的酱汁。
8.
煮开后即可出锅。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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