木耳炒鸡蛋

七彩糖果

木耳炒鸡蛋

很简单的一道家常菜，但营养很丰富！

主料

辅料

配料

木耳炒鸡蛋的做法步骤

1.泡发的木耳一盘。
2.鸡蛋打散。
3.葱、红辣椒、青椒洗干净切小段。
4.锅里油烧热倒入鸡蛋炒熟后盛出来。
5.锅里再放少量的油，放入葱、红辣椒、煸炒出香味。
6.倒入木耳煸炒至变软。
7.放入鸡蛋拌均匀。
8.然后放入青椒煸炒片刻，加盐，鸡精调味即可。

小窍门&温馨提示

爆炒发好的木耳，时间不能长，要快。

分类：热菜鲁菜产妇老人夏季食谱宴客菜晚餐

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