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抹茶小蛋糕
魅惑儿
简单
烘焙
甜味
半小时
主料
鸡蛋
3个
低粉
45克
鲜奶
适量
辅料
白糖
40克
配料
精盐
1克
抹茶粉
10克
抹茶小蛋糕的做法步骤
1.
蛋清蛋黄分别打入容器,牛奶温一温,加入绿茶粉搅拌均匀。各种材料准备好。
2.
蛋黄里加入玉米油和精盐搅拌均匀。
3.
倒入鲜奶绿茶粉混合物继续搅拌均匀。
4.
加入过筛的低粉搅拌均匀。
5.
白糖分3次加入白糖打至以上状态。
6.
分3次加入搅拌好的蛋液,搅拌均匀。
7.
倒入小纸杯8分满。
8.
放入160度预热好的烤箱里,中层20---25分钟即可出炉。
分类:
糕点
烘焙
儿童
下午茶
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