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滋补莲子红枣鸡汤
千面娇娃
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在这个寒冷的冬季来一碗滋补鸡汤吧,美容养颜暖身,安神补血,清淡鲜美。。。
初级
煲
咸鲜
一小时
食材明细
主料
净仔鸡
1只
辅料
红枣
50克
莲子
30克
口蘑
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
滋补莲子红枣鸡汤的做法步骤
1.
将整鸡洗净,放沸水中汆烫去血沫,盛出备用
2.
口蘑切片,整鸡、红枣、莲子、口蘑一同入锅中,加水、料酒
3.
大火烧开后改小火慢炖一小时至熟
4.
出锅时加盐调味即可
小窍门&温馨提示
莲子洗净后上屉隔水蒸10分钟,红枣泡涨去核。
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