蚝油茼蒿

小家有女初长成发布

蚝油茼蒿

春季到了，多补充一些新鲜蔬菜，排毒养颜很有必要。

食材明细

主料

茼蒿1把

辅料

蚝油茼蒿的做法步骤

1.准备茼蒿并洗净。
2.起锅烧水，下入茼蒿并加一点盐，少许的油（防止青菜变色）。
3.准备葱姜蒜末。
4.调碗汁：1勺酱油，1勺蚝油，1勺淀粉，温开水，调均匀。
5.油烧开后爆香葱姜蒜末。
6.倒入碗汁，并永锅铲搅动以防淀粉粘锅。
7.将汤汁倒入盛有茼蒿的长形盘中。
8.蚝油茼蒿就做好了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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