香菇素片

丹青竹韵

香菇素片

这是一款幼儿保健菜，菌菜搭配，营养较高，也是一道素食美味。

主料

辅料

姜适量

配料

香菇素片的做法步骤

1.香菇去根。
2.香菇汆水备用。
3.西兰花摘小朵汆水备用。
4.所有食材洗净切片。
5.锅加油，花椒粉、姜片爆锅，下入葫萝卜片翻炒，加糖、烹料酒。
6.下入洋葱、山药片翻炒。
7.下入白菜片翻炒。
8.下入香菇片翻炒，加盐。
9.下入西兰花搅匀出锅。
10.幼儿、素食者之美味。

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