黄豆芽煮肉皮

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  1.将猪皮洗净，放在水中煮
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  2.开锅五分钟后，将猪皮捞出
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  3.将猪皮切丝
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  4.准备八角，花椒粒，葱，姜，蒜，红辣椒，将料酒，生抽，老抽，糖，料酒调成汁
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  5.锅中加水，烧开，将肉皮下锅
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  6.各种料下锅
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  7.将豆芽下锅
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  8.把料汁倒入锅中
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  9.盖上盖子，烧开
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  10.准备白萝卜
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  11.将白萝卜切条
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  12.开锅五分钟后，将白萝卜放入锅中，调小火
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  13.继续煮
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  14.五六分钟后，看看汤汁有多少，稍稍有点汤，关火
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  15.出锅
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  16.完美，留点汤汁，可以让菜更入味，来一碗米饭，泡汤吃，太美味了。

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