速腌黄瓜

情一诺

速腌黄瓜

中式早餐里，以粥为主，北方人不太喜欢一早炒菜，一般都用腌制的小菜搭配，外面买的怎么说也是不放心，自己速腌的小黄瓜，和清粥最配了。

主料

黄瓜1根

辅料

生抽适量

速腌黄瓜的做法步骤

1.准备生抽和黄瓜。
2.洗净的黄瓜切寸段。
3.再如图切成条。
4.黄瓜条放入器皿中。
5.加入适量的生抽，以没过黄瓜为准。
6.密封腌制，一般半小时后就可以吃了。

小窍门&温馨提示

1、盛器中要干净无水，腌的一次吃不完也不会坏掉。
2、喜欢复合味道的、能吃辣的也可以加一些辣油，吃时候拌一点香油。
3、我是喜欢这样简单的，不掩盖黄瓜的清香，搭配清粥，很开胃。

分类：家常菜快手菜早餐

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