蒜蓉辣酱浇鲈鱼独家

一溪月

蒜蓉辣酱浇鲈鱼

汤汁红亮，鱼肉洁白细嫩，鲜!😋😍

主料

辅料

蒜蓉辣酱浇鲈鱼的做法步骤

1.鲜鲈鱼一条，洗净。
2.两边剞花刀。
3.刀口处夹入姜片。
4.水开，上屉蒸八分钟。焖1分钟。
5.打开锅盖。
6.用锅铲小心托入盘中。
7.锅内适量油烧热，姜葱碎炒香。
8.3勺蒜蓉辣酱。
9.炒香。
10.半碗开水，适量盐，生抽调味。
11.勾入一点点水淀粉，撒入一个青椒碎，煮开关火，浇到蒸好的鲈鱼上即可。
12.成品。
13.成品。

分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

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