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蒜蓉菠菜
独家
RLing
发布
简单
炒
蒜香
十分钟
主料
菠菜
适量
辅料
花生油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
蒜蓉菠菜的做法步骤
1.
备好食材:菠菜洗净备用,汤锅加入适量清水烧开,加入少许盐,下菠菜焯水一分钟捞出挤干水份,切成小段备用。
2.
大蒜几瓣切成末,热锅倒入适量花生油,下蒜末煸香。
3.
下菠菜翻炒片刻,加入适量盐,鸡精调味。
4.
出锅装盘,成品。
5.
小窍门&温馨提示
菠菜焯水可以去除草酸,大火快炒,保留美味!
分类:
素菜
家常菜
春季食谱
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