酱烧梭鱼独家

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酱烧梭鱼

主料

梭鱼500克

辅料

酱烧梭鱼的做法步骤

1.梭鱼洗净切好。
2.准备好葱.姜.大料.辣椒。
3.黄豆酱，老抽，生抽，黄酒，耗油，白糖放入碗内，调成一个料汁。
4.锅内放油烧热，放入辣椒.大料，葱，姜炒香。
5.放入梭鱼煎到两面金黄。
6.到入调好的料汁。
7.烧3分钟。
8.到入清水，没过梭鱼。
9.盖上锅盖大火烧开，中火烧15分钟。
10.放盐调味，继续烧5分钟。
11.酱烧梭鱼就做好了。
12.装盘，撒上香菜。
13.酱香浓郁，非常好吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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