酸菜炒肉丝 独家

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  1.肉丝备用，葱洗净
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  2.酸菜用水多冲洗几遍
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  3.切碎后放入开水锅中汆烫一下
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  4.捞出沥干水分
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  5.肉丝中放入盐，五香粉，姜粉、油，料酒腌制一会儿
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  6.葱蒜红椒改刀备用
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  7.炒锅入油烧热倒入肉丝翻炒，加葱蒜红椒炒均匀
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  8.加入酸菜炒匀
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  9.放入黄豆酱和酱油翻炒
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  10.炒匀即可出锅，不用加盐哦！酸菜和黄豆酱的咸度刚刚好！
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  11.家常美味，请您品鉴
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  12.成品图。

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