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酸菜辣炒肉片
琪_feXjZ8E2
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酸菜自己腌制简单又卫生,非常下饭的一道菜。
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
酸菜
200克
瘦肉
80克
辅料
蒜蓉
少许
姜蓉
少许
糖
少许
油
少许
小米椒
半只
酸菜辣炒肉片的做法步骤
1.
自己腌制的酸菜泡洗挤掉多余的水份。
2.
热锅放酸菜炒干水份,这样酸菜才脆和香。
3.
肉片放少许盐油胡椒粉拌一下备用。
4.
锅中热油把蒜蓉炒香放肉片炒至变色加入酸菜,小米椒翻炒一下下调糖就可以了。
5.
美味下饭菜简单容易做。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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