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土豆焖五花腩
香蕉班Cake
初级
煮
咸甜
二十分钟
主料
五花肉
300g
土豆
6小个
南瓜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
小辣椒
1只
姜片
适量
蒜片
适量
土豆焖五花腩的做法步骤
1.
预备材料,清洗干净。
2.
五花肉出水,土豆切块,南瓜切块。
3.
煎一下五花肉。
4.
下姜片蒜片,煎几下,下点料酒,再下生抽老抽调味和调色。
5.
下土豆,加开水,没过土豆和五花肉。
6.
水开再下南瓜,一起煮。
7.
水快收干就下盐调味。
8.
成了。
小窍门&温馨提示
想味道香点,可以加香叶,桂皮和八角。
分类:
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