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鲫鱼炖冻豆腐
独家
云朵里的那只猫
初级
炖
咸鲜
半小时
主料
鲫鱼
1条
冻豆腐
300g
辅料
小葱
2颗
姜
3片
料酒
适量
油
适量
盐
适量
鲫鱼炖冻豆腐的做法步骤
1.
准备材料,鲫鱼洗净,冻豆腐切块
2.
热锅倒油,鲫鱼煎至两面金黄
3.
倒入适量清水放入葱姜,倒入适量料酒,大火煮开
4.
大火煮十分钟转小火继续煮十分钟
5.
放入冻豆腐和适量盐继续煮五分钟即可
6.
海绵质地的冻豆腐吸满了汤汁甚是美味。
分类:
热菜
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晚餐
查看全部(共6步)
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