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芝士烤蛋

芝士烤蛋

鸡蛋有无数种吃法,可最常见的还是煎鸡蛋和炒鸡蛋,那你一定没有尝试过烤鸡蛋了。放入正方形的模具中,蛋竟然也烤成了方方正正的模样,烤出来的鸡蛋吃起来略带弹性,带有奶香的芝士味,最后是甜辣味,是平时没有品尝过的风味,真没想到这样做也是一道美食呢。抹油是为了给蛋增香,烤好后鸡蛋直接会与模具分离,完全不用担心会粘在上面。

主料
辅料

芝士烤蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.鹌鹑蛋烤出来的薄,鸡蛋烤出来的略厚,可凭喜好选择。
2.盐不要撒太多,会影响其它味道。
3.模具是学厨12连不粘正方形费南雪模。
分类: 烘焙
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