杏鲍菇炒肉独家

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杏鲍菇炒肉

食材明细

主料

辅料

杏鲍菇炒肉的做法步骤

1.杏鲍菇洗净切小条
2.芹菜洗净摘去叶子切小段
3.瘦肉切成肉丝，加入盐，蒸鱼豉油，老抽，花生油，玉米淀粉抓匀腌制备用
4.热锅下油煸炒肉，炒至有少许焦焦的口感
5.放入杏鲍菇翻炒
6.翻炒的同时，取一小碗调一个调味汁（盐，鸡精，蒸鱼豉油，老抽，淀粉水）
7.炒至杏鲍菇出水变软加入调好的酱汁
8.最后加入芹菜段翻炒几下即可
9.成品

分类：热菜家常菜

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