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辣白菜土豆片
可口的苹果汁
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过油的辣白菜土豆丝比较麻烦,今天做一种水煮的做法。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
土豆
适量
辣白菜
适量
辅料
葱
适量
食用油
适量
盐
适量
辣白菜土豆片的做法步骤
1.
准备土豆。
2.
将土豆切成片,泡在水中,除去一些淀粉。
3.
将锅中加入水烧开,将土豆片倒入锅中,不要讲土豆片煮太软。
4.
将七分熟的土豆片盛出放入盆中,准备好辣白菜。
5.
锅中加入油,烧开,将葱花倒入锅中。
6.
将土豆片倒入锅中。
7.
翻炒几下,加入辣白菜,最好有点汁。
8.
加入十三香。
9.
快速翻炒,一分钟后,出锅!千万不要时间太长,土豆太软不好吃。
10.
出锅。
11.
成品。
小窍门&温馨提示
这种辣白菜土豆片比较清淡,如果不喜欢清淡的,可以把水煮土豆片改成油炸。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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